Artykuły

Współcześnie produkowane kuchenki mikrofalowe zachowały podstawową funkcję podgrzewania potraw, ale ich możliwości techniczne i funkcjonalne zostały znacznie rozszerzone – od podgrzewania, przez grillowanie, pieczenie z wykorzystaniem termoobiegu, po gotowanie na parze. Możliwościami dorównują piekarnikom, co sprawia, że coraz trudniej zdecydować się na konkretny model.

Suszenie to jedna z najlepszych metod konserwacji żywności. Wysuszone warzywa i owoce zachowują smak i walory odżywcze i mogą być konkurencją dla niezdrowych przekąsek typu chipsy czy paluszki.

Raz na dwa, trzy lata, a niektórzy producenci nawet co roku wprowadzają nowe linie wzornicze bądź uzupełniają te, które już istnieją, o nowe produkty. Można to zaobserwować niemal w każdym sektorze wyposażenia gospodarstwa domowych – od tkanin, armatury kuchennej i łazienkowej, przez porcelanę, po duże i małe AGD.

Tak zwany „slow cooking”, czyli wolne gotowanie, to wciąż zyskująca na popularności metoda przygotowywania potraw. Polega ona na gotowaniu składników w niskiej temperaturze nawet przez kilka godzin. W ten sposób potrawy zachowują wiele wartości odżywczych oraz możliwe jest wydobycie z nich pełni aromatu.

Początkowo używane były wyłącznie w restauracjach, głównie ze względu na swoje gabaryty. Obecnie są standardowym wyposażeniem niejednej kuchni. Mowa o kuchenkach mikrofalowych, które do niedawna służyły tylko do podgrzewania potraw, a obecnie ich możliwości są dużo większe.

Ekspresy kapsułkowe cieszą się sporą popularnością. Klienci doceniają bogaty wybór kawy, łatwość obsługi oraz przystępne ceny urządzeń. W zależności od wybranego modelu mogą mieć również kompaktowe rozmiary, więc zmieszczą się w nawet najmniejszej kuchni.

Wbrew pozorom rynek tosterów jest bardzo zróżnicowany. Możemy na nim znaleźć zarówno modele o prostej budowie, które przede wszystkim opiekają pieczywo, nie brakuje jednak także dodatkowych rozwiązań, np. rusztów do opiekania czy nawet możliwości przygotowania jajek.

W ostatnich latach można zauważyć rosnącą popularność wyciskarek do soku, zwłaszcza modeli wolnoobrotowych. Zawdzięczają to przede wszystkim jakości pozyskiwanego soku, który zawiera wiele witamin, oraz temu, że efektywnie radzą sobie z wyciskaniem ziół czy roślin zielonych.

Kuchenka mikrofalowa, mimo braku funkcji grillowania, może być niezwykle przydatnym urządzeniem na co dzień. 75 lat temu nikt nie przypuszczał, że olbrzymia mikrofalowa „szafa”, za wynalezieniem której stoi Percy Spencer, podbije świat. Dziś jej znacznie mniejsze i bardziej funkcjonalne wersje są wręcz ratunkiem dla osób zabieganych i ceniących zdrową, odżywczą kuchnię.

Gdy upalne lato daje się we znaki, warto się trochę ochłodzić zimnymi napojami. W przygotowaniu ich pomoże kostkarka do lodu. To sprzęt, który zyskuje na popularności i coraz częściej gości nie tylko w naszych domach. Z lodu korzystamy bowiem nie tylko do przygotowywania drinków.

Tworzywo sztuczne jest jednym z najpopularniejszych materiałów stosowanych w produkcji czajników elektrycznych. Wynika to z jego licznych zalet, jak różnorakie wzornictwo czy przystępna cena. Dlatego modele te są chętnie wybierane przez klientów.

Piekarniki i kuchenka mikrofalowa w jednym? Czemu nie! Wybór takiego urządzenia to nie tylko oszczędność miejsca. Tego typu sprzęt jest też wyjątkowo funkcjonalny. Może doskonale sprawdzić się zwłaszcza w małych kuchniach i aneksach kuchennych.